quarta-feira, 2 de maio de 2012

BOLINHO DE MANDIOCA




             BOLINHO DE MANDIOCA

Faça uma massa com 1 kg de mandioca cozinha e espremida, ¹/² xicara de farinha de trigo, 1 ovo, sal a gosto e 3 colheres de óleo. 

                       Modo de preparo

Faça um recheio de 1 cebola picadinha, ¹/² xicara de queijão parmesão ralado, 500 gramas de carne seca dessalgada,1 tomate.
Farinha de rosca e ovo para empanar.

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