Requeijão caseiro

                    Requeijão caseiro

                       Ingredientes

 
8 colheres (sopa) de creme de leite
2 xícaras (chá) de leite
3 colheres (sopa) de maisena
1/2 xícara (chá) de margarina
1 colher (chá) de sal 

                                      Modo de preparo

 
Reserve o creme de leite e, em uma panela, leve ao fogo médio os demais ingredientes, mexendo sempre, por 10 minutos ou até engrossar. Acrescente o creme de leite e retire do fogo. Deixe amornar e bata no liquidificador por 5 minutos. Conserve na geladeira